Æbletræ 'Skovfoged'

Æbletræ 'Skovfoged' ( Malus domestica 'Skovfoged' ) – gammeldags dansk sort med karakter og kraft

'Skovfoged' er et middelstort æble med gulgrøn grundfarve og rød dækfarve i striber. Smagen er frisk, syrlig-sød med god aroma – velegnet både som spiseæble og til madlavning.

Træet er kraftigtvoksende med bred og åben krone. Det er sundt og robust, og klarer sig godt i det danske klima. Sorten er rimelig modstandsdygtig over for skurv og kræver ikke særlig pasning.

Modningstid: Plukkes i september og kan gemmes i kortere tid.