Ærteskud 'Akacia'

Ærteskud 'Akacia' er en spændende sort, der kombinerer lækker smag med et dekorativt udseende. Bladene er mindre end hos almindelige ærteskud og vokser i tætte, forgrenede rosetter, hvilket giver planten et kompakt og frodigt udtryk. Det betyder, at høsten sker en smule senere end ved klassiske ærteskud men til gengæld får du mere struktur og fylde til både salater, smørrebrød og wokretter.

Sorten kan dyrkes hele året, både indendørs og udendørs. Dyrk den i vindueskarmen om vinteren eller i højbedet om sommeren – 'Akacia' tilpasser sig let forskellige forhold. Den er desuden oplagt at bruge som grøn "læhegn" til varmeelskende planter som græskar, agurk eller bønner, hvor den kan skabe et mikroklima og beskytte mod vind.

Pisum sativum