Koldrøget laks i økologisk olivenolie

dansk fiskekonserves med røget laks, af filet royal, i økologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskæring af laksefileten. Hvert laksestykke er håndskåret af fersk laks, hvorefter det nænsomt saltes og koldrøget på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld - denne laks på dåse er skabt af Grøndals.

Produktfakta

Produktet: fersk laks af filet royal, gammeldags røget over bøgeflis og lagt i økologisk olivenolie.

Fakta
Fisk: Laks
Geografi: Færøerne/ Danmark
Nettovægt: Nettovægt 160 g. drænet vægt 100 g
Holdbarhed: +2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5 C og 24 C

Energi 1059 KJ/ 255 Kcal
Fedt 20 g. - heraf mættet 1,6 g.
Kulhydrat 0,6 g. - heraf sukkerarter 0,5 g.
Fibre 0 g,
Protein 18 g.
Salt 0,9 g.