Hjemmesiden anvender cookies

Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på siden for at sikre, at siden forbedres løbende. Ved at klikke 'OK' accepterer du brugen af cookies. Læs mere om vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

HandelsbetingelserNyhederTilbudOm osLevering
  • Vi har over 20.000 varer i vores fysiske butik og ikke alle findes i denne webshop.
  • Finder du ikke dét, du leder efter, kontakt os på 98140858 eller gug@gugplanteskole.dk
  • Medlem af Danske Havecentre
  • Spar fragten ved at afhente i butikken
Betalingsmetoder
0
 
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
Fragt
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Peberrod

Peberrod

Varenummer:
1000007377
Leveringstid:
Lev. 3-5 dage
Lager:
 På lager 
Peberrod (Armoracia rusticana) er en flerårig urt med lange blade, der udvikler lange, kraftige, cylindriske rødder med skarp smag og lugt, der forårsages af et sennepsglykosid.
Peberrod indeholder tre gange så meget C-vitamin som citroner, men med den kraftige smag er den nærmest at betragte som et krydderi i madlavningen.
Den bruges bl.a. i sovse, i kryddersmør og som pynt på smørrebrød.
Pris ved køb af min. 1 stk.
65,00  DKK
Antal
Køb

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.

Peberrod (Armoracia rusticana) er en kraftfuld og flerårig urt, der trives i de fleste danske haver. Den danner lange, kraftige og cylindriske rødder, som er kendt for deres intense, skarpe smag og karakteristiske aroma. Smagen skyldes et naturligt sennepsglykosid, som aktiveres, når roden rives eller skæres – og netop det gør peberroden til en klassiker i køkkenet.

Peberrod er utrolig rig på C-vitamin – faktisk indeholder den op til tre gange så meget som citroner – og er derfor både en smagsgiver og et naturligt boost til immunforsvaret. I madlavningen bruges den især som krydderi i sovse, f.eks. klassisk peberrodssauce til fisk og kød, i kryddersmør eller som friskrevet pynt på smørrebrød.

Plantetid: Forår (marts-maj) eller efterår (september-oktober)
Placering: Solrigt til halvskygge
Jord: Veldrænet, dyb og næringsrig jord
Høst: Efter 1-2 år, når rødderne er kraftige og veludviklede

Kunder købte også