Olivenurt økologisk, 12 cm

Olivenurt (Santolina viridis) er en spændende og anderledes krydderurt, der med sin friske smag af grønne oliven bringer middelhavets karakter direkte ind i dit køkken. De nåleagtige, grønne blade har en intens og krydret aroma, som gør den velegnet til alt fra salater og marinader til kødretter og ovnbagte grøntsager.

Planten er nem at dyrke og trives bedst på en solrig placering i veldrænet jord. Den egner sig perfekt til krukker, altankasser og højbede, og den tåler både tørke og vind. Olivenurt er flerårig og kan overvintre på beskyttet sted, tåler ikke frost.